Popis - Spiritka - restaurace
Spiritka – klášterní usedlost, kdysi obklopená rozsáhlými vinicemi. Areál je postaven z místní opuky, na severu bývala patrová obytná budova s pavlačí, na jihu sýpka, na východě stodola a chlévy. Na jihu a západě byly vstupní brány. Nejstarší zmínka o ní pochází z konce 16. století, její první zaznamenané jméno je Gayerka (podle blíže neurčeného majitele). V 18. století ji vlastnila hrabata z Bubnu, od nichž ji koupil Jan Spirit. Tomu patřila v letech 1766–72, kdy nechal usedlost barokně přestavět. Pozdější majitelé ji přebudovali na cihelnu, která fungovala ještě před druhou světovou válkou. Po válce zde hospodařil Státní statek hl. m. Prahy, nebytové prostory krátce využívalo i ČKD. Areál celou tu dobu chátral, oprava objektu začala až v roce 1982. Poté sloužila opravená usedlost ministerstvu vnitra, v současnosti tu má reprezentační zařízení. V roce 1988 prošla budova rekonstrukcí a byla rozšířena na hotel.
Hlavní náplní reprezentačního zařízení Spiritka je realizace služebních akcí, včetně ubytování při služebních cestách, resortu Ministerstva vnitra ČR. Dále pak zajišťuje možnost ubytování zahraničních delegací a specialistů přizvaných k plnění úkolů v rámci schválených recipročních dohod a také tzv. krátkodobého (tranzitního) ubytování zaměstnanců MV při služebních (pracovních) cestách.